• Kami Penerbit yang memiliki Profesionalitas, Dedikasi, dan Kreativitas TinggiHubungi Kami
  • E-Mail
  • office@quantumbook.id

Produk Kami

Dasar Penanganan Bahan Hasil Pertanian (C2) Kelas X

Rp. 110.000,00

Buku Dasar Penanganan Bahan Hasil Pertanian (C2) Kelas X disusun sebagai sumber belajar peserta didik Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) kelas X Program Keahlian Agribisnis Tanaman. Buku ini telah disesuaikan dengan Kurikulum 2013 dan dilengkapi Kompetensi Dasar (KD) terbaru yang selaras dengan industri (Link and Match) dan pembelajaran berbasis STEM (Science, Technology, Engineering and Mathematics) serta soal-soal berbasis HOTS.Setiap materi yang disajikan dengan bahasa yang lugas, ilustrasi gambar, soal latihan, serta tugas proyek untuk memudahkan peserta didik dalam memahami setiap pembahasan, dari pembahasan umum ke pembahasan khusus.

Pokok bahasan yang dibahas meliputi:

Bab 1 Pengelompokan Komoditas Hasil Pertanian

Bab 2 Sifat Bahan Hasil Pertanian

Bab 3 Kerusakan Bahan Hasil Pertanian

Bab 4 Model Pemanenan

Bab 5 Peralatan Panen

Bab 6 Sortasi dan Grading Hasil Pertanian

Bab 7 Pengemasan Hasil Pertanian

Bab 8 Penyimpanan Hasil Panen

Bab 9 Evaluasi Penyimpanan Hasil Panen

  • Category Agribisnis Tanaman
  • ISBN 978-623-7591-93-1
  • Tahun Terbit 2020
  • Penulis Dida Wahyu Lestari