Buku Laundry / Binatu (C3) Kelas XII disusun sebagai sumber belajar peserta didik Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) kelas XII Program keahlian Perhotelan dan Jasa Pariwisata. Buku ini telah disesuaikan dengan Kurikulum 2013 dan dilengkapi Kompetensi Dasar (KD) terbaru yang selaras dengan industri (Link and Match) dan pembelajaran berbasis STEM (Science, Technology, Engineering and Mathematics) serta soal-soal berbasis HOTS.Setiap materi yang disajikan dengan bahasa yang lugas, ilustrasi gambar, soal latihan, serta tugas proyek untuk memudahkan peserta didik dalam memahami setiap pembahasan, dari pembahasan umum ke pembahasan khusus.

Pokok bahasan yang dibahas meliputi:

Bab 1 Pencucian

Bab 2 Penyetrikaan (Pressing)

Bab 3 Pencucian Kering (Dry Cleaning)

Bab 4 Pengemasan dan Penyimpanan

Bab 5 Laporan Laundry

Bab 6 Pelayanan Laundry Valet

Bab 7 Pencucian berbagai Jenis Serat, Jenis Kain, dan Jenis Noda

Bab 8 Pencucian Linen Hotel

Bab 9 Pencucian Uniform Hotel

Bab 10 Pencucian Guest Laundry