Buku Proses Industri Kimia (C3) Kelas XII disusun sebagai sumber belajar peserta didik Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) kelas XII Program Keahlian Teknik Kimia. Buku ini telah disesuaikan dengan Kurikulum 2013 dan dilengkapi Kompetensi Dasar (KD) terbaru yang selaras dengan industri (Link and Match) dan pembelajaran berbasis STEM (Science, Technology, Engineering and Mathematics) serta soal-soal berbasis HOTS.Setiap materi yang disajikan dengan bahasa yang lugas, ilustrasi gambar, soal latihan, serta tugas proyek untuk memudahkan peserta didik dalam memahami setiap pembahasan, dari pembahasan umum ke pembahasan khusus.
Pokok bahasan yang dibahas meliputi:
Bab 1 Industri Pembuatan Gula Tebu, Alkohol, dan Mono Sodium Glutamat (MSG)
Bab 2 Industri Pembuatan Lemak, Minyak dan Margarin dari Bahan Serelia (Kelapa, Kelapa Sawit, Jagung, dan Jarak)
Bab 3 Industri Pembuatan Lemak dan Minyak dari Kacang-Kacangan (Kacang Tanah dan Kacang Kedelai)
Bab 4 Industri Pembuatan Sabun dan Detergen
Bab 5 Industri Pengolahan Minyak Bumi
Bab 6 Industri Pengolahan Karet Alam dan Sistetis
Bab 7 Industri Pengolahan Polimer, Plastik, dan Resins
Bab 8 Industri Proses Elektroplating
Bab 9 Industri Pembuatan Bahan Bakar Nabati
Bab 10 Pengolahan Limbah Cair